Sobre mí

No entiendo la experiencia como una lista de títulos. Lo que sé hacer lo aprendí uniendo puntos: una estación de esquí en Canadá, una furgoneta camino de Nicaragua, un aula universitaria. Te lo cuento por etapas.

Origen: mar, montaña y deporte

Siempre he vivido cerca del mar o las montañas. Soy el mayor de tres hermanos, y nuestros padres nos enseñaron a amar el agua en dos de sus estados.

En la universidad estudié en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte; me especialicé en ocio y recreación. Quería entender con método lo que ya sentía de forma natural: cómo cambia la gente cuando se mueve al aire libre.

Emma y Fernando, los padres de Juan, haciendo windsurf
Emma y Fernando, 2025.

Una carrera de aventuras

Una gran parte de mi carrera profesional ha sido una mezcla de aventuras, guiando viajes de turismo activo, trabajando en deportes de invierno y acuáticos, y escribiendo artículos de viajes… Motivado por estas vivencias, cursé un postgrado en Turismo Sostenible.

Salto de snowboard en una estación de esquí de Canadá
En la estación de esquí, Canadá.
Grupo del curso Womens Day en una estación de esquí de Canadá
Women's Day en la estación de esquí, Canadá. Mis alumnos tenían entre 60 y 75 años.
Tienda de campaña de una expedición en la nieve, Finlandia
Expedición a Finlandia.

El mundo como escuela

He trabajado en Europa, Canadá, Estados Unidos y Australia y he colaborado en iniciativas solidarias en países como Nicaragua, Sudáfrica o Perú. Estas experiencias me hicieron descubrir mi interés por la coordinación de voluntariado, el trabajo en equipo y la gestión de proyectos.

Sesión comunitaria en el centro FunLimón, Nicaragua
Sesión comunitaria en FunLimón, Nicaragua.

Una furgoneta y una pregunta: Calalas

En 2014 compramos una furgoneta en California y viajamos durante 7 meses acampando desde Los Ángeles hasta Ecuador. Nuestro objetivo era encontrar un terreno para desarrollar un alojamiento «diferente». Con ese objetivo hicimos un proyecto de viaje llamado withpalmtrees. Con un sitio web y una convocatoria de amigos recibimos más de 200 contribuciones para ayudarnos en nuestra búsqueda.

Cocinando junto a la furgoneta durante el viaje por América
Cocinando junto a la furgoneta, en ruta.
Juan con una familia local en El Zonte, El Salvador
El Zonte, El Salvador.
Encuentro con motoristas en una carretera de Guatemala
Encuentro en la carretera, Guatemala.

Finalmente, en un rincón de la Costa Esmeralda, en el lado del Pacífico de Nicaragua, encontramos un terreno a 250 metros del mar y desarrollamos un Proyecto de Hostal Colaborativo.

Calala es como llaman en Nicaragua al maracuyá. La calala tiene un sabor tan intenso que mezclando unas pocas con agua puede hacer jugo para muchos. Nos gusta la idea de que eso es lo que sucede cuando mezclas gente increíble: se genera una buena experiencia para todos… algo se multiplica.

Juan y Carlos Serantes en el terreno de Calalas, Nicaragua
Con Carlos, en el terreno de Calalas.
Tienda del hostal Calalas ya construida
El hostal, ya en marcha.

Calalas se construyó con voluntarios en los Collaborative Camps de 2017 y funcionó hasta 2024, cuando lo vendimos.

De aquellos meses de carretera, y de construir un hostal con voluntarios llegados de medio mundo, salió buena parte de lo que hoy aplico al dirigir proyectos: un grupo se moviliza cuando cada persona tiene algo real que aportar.

Hoy: formación, grupos y universidad

Actualmente, combino la consultoría, facilitación de grupos y formación para entidades, empresas y colectivos con la docencia universitaria. Disfruto compartiendo conocimientos y aprendiendo con estudiantes y profesionales.

Me formé como Facilitador de Grupos (240 horas, 2015) y en los últimos años he dirigido programas como BBVA Digital Bridges (50 jóvenes y 17 entidades sociales trabajando juntos) y foros de jóvenes como Blue Generation.

Taller de facilitación con notas adhesivas
Taller de facilitación.

Proyectos

Como gestor de proyectos soy director del Viaje Transformador | Ruta Siete ULPGC y me mantengo activo en las iniciativas del colectivo Soy Mamut al que pertenezco.

Empecé coordinando los Programas de Idioma y Deporte de la Fundación Universitaria de Las Palmas, y en 2011 nació Ruta Siete: más de 450 jóvenes en diez ediciones. En 2018 Fundación Telefónica lo incluyó entre las 50 mejores prácticas de innovación educativa de España. Soy Mamut, del que soy cofundador y vocal desde 2015, recibió el Premio Joven Canarias 2022.

Foto de grupo de la Gran Final de Ruta Siete 2024
La Gran Final de Ruta Siete, 2024.

Desde cualquier rincón del mundo

¡Puedo trabajar prácticamente desde cualquier rincón del mundo! Me gusta ayudar a los demás a través de la facilitación de procesos, y soy un entusiasta de la innovación, la sostenibilidad, el emprendimiento social y la vida colaborativa.

Canarias como casa

Viajo mucho, las Islas Canarias son mi casa y siempre estoy dispuesto a aprender cosas nuevas.

La investigación

Actualmente, estoy investigando sobre la capacidad de transformación social y personal del turismo. Esa pregunta, que me acompaña desde los años de guía, se convirtió en mi tesis doctoral: Turismo Transformador: evidencias de campo en turismo activo y actividades físicas en el medio natural, dirigida por Jorge E. Araña y depositada en febrero de 2026.

Dos artículos de ese trabajo están publicados: uno en Annals of Tourism Research, la revista de referencia en turismo, y otro en Retos. Perfiles: ORCID · Google Scholar · Dialnet.

En corto

  • Director de proyectos y profesor universitario asociado
  • Doctorando e investigador en turismo transformador; tesis depositada (2026)
  • Ruta Siete ULPGC: director e impulsor; más de 450 jóvenes, diez ediciones
  • Docencia: actividades físicas en el medio natural, vela, turismo, educación
  • Formación y facilitación para entidades, administraciones y universidades
  • Publicaciones: Annals of Tourism Research (2025), Retos (2026)